隨著環保監管的不斷完善,油煙排放成為餐飲行業合規經營的關鍵環節。在線油煙監測儀器憑借物聯網技術,實現了油煙排放的實時管控,成為餐飲企業和監管部門的實用工具。

儀器通過 “采集 - 分析 - 傳輸" 的閉環流程實現監測功能。傳感器模塊采用激光散射法檢測顆粒物濃度,結合電化學原理分析非甲烷總烴含量,精準捕捉油煙中的關鍵污染物。采集到的原始數據經處理后,通過 4G/5G 或 NB-IoT 模塊上傳至云端平臺,全程支持 24 小時不間斷監測,確保數據實時性。當檢測數值超出設定閾值時,系統會自動觸發預警,部分設備還可聯動凈化器調整運行狀態。

多維參數監測:除油煙濃度外,可同步檢測顆粒物、非甲烷總烴含量及溫濕度,部分設備能監控風機與凈化器運行狀態。
智能預警響應:支持多級預警設置,異常時通過 APP 推送、聲光提示等方式通知負責人,快速響應處理。
數據溯源可查:監測數據本地存儲與云端備份并行,支持生成多時段報表和趨勢分析,為自查與執法提供依據。
靈活適配設計:部分設備支持 “一主機多探頭" 模式,適配多煙道餐飲場所,安裝維護便捷。

餐飲企業:從街邊小吃店到大型酒樓,均可通過設備掌握排放狀況,主動整改維護,規避超標處罰。
集體食堂:學校、單位等人員密集場所的食堂,借助監測保障油煙合規排放,守護就餐環境。
環保監管:監管部門通過匯總數據,宏觀把控區域排放情況,精準定位污染源頭,提升執法效率。

確認合規資質:優先選擇符合 GB18483 排放標準和 HJ2526-2012 技術標準的產品,確保數據合法有效。
關注環境適配:廚房高溫多油,需選擇防潮防污、防護等級達標的設備,降低故障概率。
兼顧操作便捷:優先選擇支持本地環保平臺對接,且可通過手機或電腦端查看數據的設備。